Bästa bromelain 2026

Så har jag rangordnat

Efter kronor per gram bromelain hos den billigaste butiken. Alla tre kostar lika mycket i båda butikerna, så ordningen är densamma var du köper.

Samma regler och samma dos gäller för alla produkter på sidan. Hur jag arbetar i stort står under så testar jag.

• Holistic8,4
• Helhetshälsa6,9
• Närokällan4,8

Om testet

Jag letade efter bromelain hos Gymgrossisten och Bodystore och hittade tre burkar, alla hos båda butikerna till samma pris. Bromelain är en blandning av proteinspjälkande enzymer, oftast ur ananasens stam. Studierna jag hittade handlar om knäsmärta och om svullnad efter tandkirurgi, och ingen av dem handlar om matsmältningen hos friska. Två av burkarna innehåller bara bromelain. Närokällan är en kombination med 500 mg quercetin per kapsel. Den rangordnar jag på bromelainet och visar quercetinet utan att räkna det i priset. Fler quercetinburkar har bromelain som biprodukt, till exempel Better You med 167 mg per kapsel och G&G Vitamins med 80 mg, men de är quercetinprodukter och står på sidan om quercetin.

Vad studierna visar

Bromelain säljs för leder och mage. Jag läste studierna bakom de påståendena, och de håller olika bra. Mest stöd hittade jag för smärta efter tandkirurgi, minst för knäartros.

Efter tandkirurgi är underlaget störst. Liu och kollegor sammanställde sex placebokontrollerade studier och såg mindre ansiktssvullnad, med en standardiserad skillnad på 0,24 de första dagarna och 0,54 efter en vecka, och mindre smärta efter en vecka (0,54). Mendes och kollegor sammanställde också sex studier och såg mindre smärta efter ett dygn (0,49) och efter en vecka (0,52), men ingen effekt på svullnad eller på svårigheten att öppna munnen. Smärtan har alltså stöd i båda, svullnaden i den ena, och jag läser det som att smärtan är det säkraste.

Rahmaty och kollegor lät 46 personer få bromelain eller placebo efter en näsoperation. Efter en vecka hade bromelaingruppen mindre blåmärken (p = 0,012), men ödemet skilde sig inte mellan grupperna. Delgarm och kollegor gav 70 personer med lindrig till måttlig ulcerös kolit 400 mg bromelain eller placebo i åtta veckor. Sjukdomspoängen sjönk med 3,29 i bromelaingruppen och 1,11 i placebogruppen, men livskvaliteten skilde sig inte. Det är en enda studie, och ulcerös kolit följs av läkare, så det är inget jag skulle ersätta behandling med.

Walker och kollegor fick bättre resultat, men hos andra: 77 friska vuxna med knäsmärta som varat under tre månader fick 200 mg eller 400 mg om dagen i en månad. Smärtpoängen sjönk med 41 respektive 59 procent, och den högre dosen gav mer. Studien var öppen och hade ingen placebogrupp, och knäsmärta som varat kortare än tre månader kan ha gått över av sig själv. Dosen tar jag ändå med mig: 400 mg är den högre av de två, och 400 mg gavs också i kolitstudien.

Så räknar jag

Mängden bromelain anges på två sätt. Holistic skriver bara enzymaktivitet i GDU, 1 250 GDU per kapsel och 2 500 GDU per gram pulver. Delar jag det ena med det andra blir kapseln 500 mg, och det är min uträkning. Helhetshälsa skriver både 105 mg och 250 GDU per kapsel med samma 2 500 GDU per gram, så de två går att jämföra rakt av. Närokällan anger bara 100 mg och ingen aktivitet. Jag rankar på kronor per gram bromelain hos den billigaste butiken. För de två som anger GDU ger kronor per tusen GDU samma ordning: 3,59 kr för Holistic och 11,00 kr för Helhetshälsa.

Dosen jag håller alla till är 400 mg om dagen. Det är den högre av Walkers två doser och den dos Delgarm gav, och för de produkter som anger GDU motsvarar den 1 000 GDU. Brien gav dubbelt så mycket, 800 mg, och fann ingenting. Det ger en kapsel Holistic, fyra kapslar Helhetshälsa och fyra kapslar Närokällan. Studierna jag läste anger milligram i sammanfattningen och inte enzymaktivitet, så jag vet inte hur deras bromelain förhåller sig till burkarnas, och dosen är en ungefärlig måttstock.

Innan du köper

Det finns signaler om att bromelain påverkar blödning. Heck och kollegor listar det bland örtprodukter som kan öka blödningsrisken eller förstärka warfarin, men de skriver att underlaget mest är provrörsstudier, djurstudier och enskilda fallbeskrivningar. Rahmatys grupp skriver att bromelain ökar fibrinolytisk aktivitet och sänker fibrinogen. Jag skulle fråga läkare om jag tog blodförtunnande läkemedel eller skulle opereras, och Helhetshälsas etikett säger det om läkemedlen.