Hitta produkt

Bästa quinoa 2026

Observera att jag kan få provision via länkarna till butikerna. Inga märken betalar för mina bedömningar.

Jag räknade om fem quinoasorter till kronor per kilo, från 143,33 kr till 158,00 kr, och läste vad etiketterna säger om protein och fiber.

Bästa quinoa

Quinoa i test: jämförelse

Produkt1Manna2Saltå Kvarn Röd Quinoa3Saltå Kvarn Svart Quinoa4Mother Earth5Saltå Kvarn Quinoa
Betyg8,68,17,77,26,9
Pris från86 kr75 kr75 kr75 kr79 kr
Påse600 g500 g500 g500 g500 g
Protein / 100 g12,2 g12,4 g12 gej jämförbar12 g
Fiber / 100 g6,9 g5,5 g21 gej jämförbar6,9 g
1Billigast per kilo

Manna Quinoa, 600 g

Per portion
75 g torr quinoa
Protein
9,2 g
Fiber
5,2 g
Portioner
8

Fördelar

  • Billigast per kilo, 143,33 kr
  • 600 g i påsen
  • Bara ekologisk quinoa i receptet
  • 12,2 g protein per 100 g

Nackdelar

  • Sidan säger varken färg eller glutenfri
  • Bara hos Bodystore just nu

Ekologisk quinoa i den största påsen. 143,33 kr per kilo, 10,75 kr för en portion.

Manna quinoa kostar 143,33 kr per kilo hos Bodystore, det lägsta av de fem jag räknade på, och påsen på 600 g är den största. En portion på 75 g torr quinoa blir 10,75 kr, och påsen räcker till 8 portioner. Etiketten ger 12,2 g protein, 6,9 g fiber och 369 kcal per 100 g, alltså 9,2 g protein i en portion. Ingredienserna är ekologisk quinoa och inget annat. Sidan nämner ingen färg, så jag räknar den som den vanliga ljusa sorten, och den säger inget om att den är glutenfri. Den säljs bara hos Bodystore, så det är dit knappen går.

Specifikationer för Manna
MärkeManna
Innehåll600 g quinoa
Tillverkarens dosIngen dos angiven
Per portion75 g torr quinoa
Protein9,2 g
Fiber5,2 g
Portioner8
Kr per portion10,75 kr
Påse600 g
Protein / 100 g12,2 g
Fiber / 100 g6,9 g
Kr per kilo143,33 kr
Pris hos Bodystore86 kr
Jämförpris143,33 kr per kilo
2Mest protein

Saltå Kvarn Röd Quinoa, 500 g

Per portion
75 g torr quinoa
Protein
9,3 g
Fiber
4,1 g
Portioner
6,7

Fördelar

  • 12,4 g protein per 100 g, mest av alla
  • Sidan säger glutenfri
  • Färgen finns kvar efter kokning enligt sidan
  • 150,00 kr per kilo

Nackdelar

  • 6,67 kr dyrare per kilo än Manna
  • Bara 5,5 g fiber per 100 g

KRAV-ekologisk röd quinoa. 150,00 kr per kilo, 11,25 kr för en portion.

Saltå Kvarns röda quinoa kostar 150,00 kr per kilo, 6,67 kr dyrare per kilo än Manna, och tre av de fem kostar precis det. Jag lägger den först av de tre på protein: etiketten säger 12,4 g per 100 g, mest av alla som har en jämförbar etikett, 9,3 g i en portion på 75 g. Fibern är 5,5 g, lägst av de fyra med siffror, och energin 390 kcal per 100 g. Sidan skriver att quinoan är glutenfri och KRAV-ekologisk, och att den behåller sin röda färg när den kokas, vilket är det som skiljer den från den ljusa. Röd quinoa är den jag väljer när det ska se ut som något på tallriken. Den säljs bara hos Bodystore, så det är dit knappen går.

Specifikationer för Saltå Kvarn Röd Quinoa
MärkeSaltå Kvarn
Innehåll500 g quinoa
Tillverkarens dosIngen dos angiven
Per portion75 g torr quinoa
Protein9,3 g
Fiber4,1 g
Portioner6,7
Kr per portion11,25 kr
Påse500 g
Protein / 100 g12,4 g
Fiber / 100 g5,5 g
Kr per kilo150,00 kr
Pris hos Bodystore75 kr
Jämförpris150,00 kr per kilo
3Ovanligt mycket fiber på etiketten

Saltå Kvarn Svart Quinoa, 500 g

Per portion
75 g torr quinoa
Protein
9 g
Fiber
15,8 g
Portioner
6,7

Fördelar

  • Sidan säger glutenfri och fiberrik
  • 12 g protein per 100 g
  • Mörk färg som finns kvar efter kokning enligt sidan

Nackdelar

  • Fibersiffran, 21 g per 100 g, sticker ut och är svår att kontrollera
  • Mest energi, 420 kcal per 100 g

KRAV-ekologisk svart quinoa. 150,00 kr per kilo, 11,25 kr för en portion.

Saltå Kvarns svarta quinoa kostar lika mycket per kilo som den röda, 150,00 kr, och jag ställer den efter på protein: 12 g per 100 g mot 12,4 g. Det som sticker ut är fibern. Sidan skriver 21 g per 100 g, 3 gånger så mycket som den högsta av de andra, och produkten kallas fiberrik. Jag skulle vilja se förpackningen innan jag litar på just den siffran, eftersom den som skriver av en etikett kan ha missat en decimal. Resten stämmer med en mörk sort: 420 kcal och 8 g fett per 100 g, mer än de andra. Sidan säger glutenfri och att färgen finns kvar efter kokning. Den säljs bara hos Bodystore, så det är dit knappen går.

Specifikationer för Saltå Kvarn Svart Quinoa
MärkeSaltå Kvarn
Innehåll500 g quinoa
Tillverkarens dosIngen dos angiven
Per portion75 g torr quinoa
Protein9 g
Fiber15,8 g
Portioner6,7
Kr per portion11,25 kr
Påse500 g
Protein / 100 g12 g
Fiber / 100 g21 g
Kr per kilo150,00 kr
Pris hos Bodystore75 kr
Jämförpris150,00 kr per kilo

Nästa kort kostar lika mycket per kilo som de två Saltå Kvarn-korten, 150,00 kr, men jag kan inte sätta dess näringsvärden på samma skala. Sidan ger siffror som ser ut att gälla kokt quinoa, och därför kommer den efter dem.

4Etikett för kokt vara

Mother Earth Quinoafrö Röda Premium Ekologiska, 500 g

Per portion
75 g torr quinoa
Protein
ej jämförbar
Fiber
ej jämförbar
Portioner
6,7

Fördelar

  • Bondeägt kooperativ i Peru enligt sidan
  • Kan kokas eller blötläggas enligt sidan
  • 150,00 kr per kilo

Nackdelar

  • Näringsvärdena på sidan ser ut att gälla kokt quinoa och går inte att jämföra
  • Sidan säger inget om glutenfri

Röd quinoa från ett kooperativ i Peru. 150,00 kr per kilo, 11,25 kr för en portion.

Mother Earths röda quinoa kostar 150,00 kr per kilo, lika mycket som Saltå Kvarns röda och svarta, och jag lägger den sist av de tre eftersom jag inte kan jämföra etiketten. Sidan skriver 4,4 g protein, 3 g fiber och 120 kcal, men proteinet är bara 37 procent av vad den lägsta av de andra torra sorterna ger. Siffrorna ser ut att gälla kokt quinoa, och sidan säger inte vilket det är, så jag använder dem inte. Ingredienserna är ekologisk röd quinoa från Peru. Sidan skriver att quinoan kan kokas eller ätas rå efter blötläggning, och den nämner inget om att den är glutenfri. Priset och påsen är desamma som hos Saltå Kvarn. Den säljs bara hos Bodystore, så det är dit knappen går.

Specifikationer för Mother Earth
MärkeMother Earth
Innehåll500 g quinoa
Tillverkarens dosIngen dos angiven
Per portion75 g torr quinoa
Proteinej jämförbar
Fiberej jämförbar
Portioner6,7
Kr per portion11,25 kr
Påse500 g
Protein / 100 gej jämförbar
Fiber / 100 gej jämförbar
Kr per kilo150,00 kr
Pris hos Bodystore75 kr
Jämförpris150,00 kr per kilo

Sista kortet är Saltå Kvarns ljusa quinoa, som kostar 158,00 kr per kilo, 1,10 kr mer per portion än Manna. Etiketten ger 12 g protein och 6,9 g fiber per 100 g, nästan samma som Manna, så det är priset som avgör.

5

Saltå Kvarn Quinoa, 500 g

Per portion
75 g torr quinoa
Protein
9 g
Fiber
5,2 g
Portioner
6,7

Fördelar

  • Vitamin- och mineralrader på etiketten
  • 6,9 g fiber per 100 g
  • Ekologisk

Nackdelar

  • Dyrast, 158,00 kr per kilo
  • 14,67 kr dyrare per kilo än Manna med liknande etikett

Ekologisk ljus quinoa med mineraler på etiketten. 158,00 kr per kilo, 11,85 kr för en portion.

Saltå Kvarns ljusa quinoa kostar 158,00 kr per kilo, 14,67 kr dyrare per kilo än Manna, och den är den dyraste av de fem. Skillnaden är 1,10 kr per portion på 75 g, så det är ingen stor summa, men etiketten ger inte mer: 12 g protein och 6,9 g fiber per 100 g, samma fiber som Manna och 0,2 g mindre protein. Det sidan har extra är en rad med vitaminer och mineraler, till exempel 197 mg magnesium per 100 g, som Manna inte skriver ut. Jag väljer den bara om jag redan handlar andra Saltå Kvarn-varor hos Bodystore. Den säljs bara hos Bodystore, så det är dit knappen går.

Specifikationer för Saltå Kvarn Quinoa
MärkeSaltå Kvarn
Innehåll500 g quinoa
Tillverkarens dosIngen dos angiven
Per portion75 g torr quinoa
Protein9 g
Fiber5,2 g
Portioner6,7
Kr per portion11,85 kr
Påse500 g
Protein / 100 g12 g
Fiber / 100 g6,9 g
Kr per kilo158,00 kr
Pris hos Bodystore79 kr
Jämförpris158,00 kr per kilo

Så har jag rangordnat

Efter kronor per kilo torr quinoa hos Bodystore. Alla fem finns bara där. Vid lika pris per kilo går quinoan med mer protein per 100 g före, och Mother Earth kommer sist av de tre eftersom dess etikett inte går att jämföra.

Samma regler och samma dos gäller för alla produkter på sidan. Hur jag arbetar i stort står under så testar jag.

  • Manna8,6
  • Saltå Kvarn Röd Quinoa8,1
  • Saltå Kvarn Svart Quinoa7,7
  • Mother Earth7,2
  • Saltå Kvarn Quinoa6,9

Om testet

Jag sökte efter quinoa i Tradedoublers flöden för Gymgrossisten och Bodystore och på butikernas egen sökning, och hittade sex produkter. Jag läste hela produktsidan för alla och rankar fem. Alla fem finns hos Bodystore. På Gymgrossisten.com hittar jag ingen av dem, så varje kort har en länk. Den sjätte, Biofood Quinoapuffar, är puffad quinoa för frukostskålen och kostar 500,00 kr per kilo, 3,5 gånger så mycket som den billigaste påsen. Den kokar man inte som ett gryn, så den ligger inte här.

Ljus, röd och svart quinoa

Quinoa säljs i tre färger, och här finns alla tre. Manna och Saltå Kvarns ljusa är den vanliga, ljusa sorten. Saltå Kvarn säljer också en röd och en svart, och Mother Earth en röd. En översikt från 2026 av Pérez-Viveros och kollegor skriver att vit quinoa har neutral smak och används mest, att röd har mer antioxidanter och att svart används mindre. Det jag kan jämföra är etiketterna, och de skiljer sig lite mellan färgerna. Den röda från Saltå Kvarn har mest protein, 12,4 g per 100 g, och den svarta 12 g, men fibern på den svarta står som 21 g mot 5,5 g för den röda.

Saltå Kvarn rödSaltå Kvarn svart
Protein per 100 g12,4 g12 g
Fiber per 100 g5,5 g21 g
Energi per 100 g390 kcal420 kcal
Fett per 100 g6,6 g8 g
Kr per kilo150,00 kr150,00 kr

Så rankar jag

Jag rankar på kronor per kilo torr quinoa hos Bodystore, vilket är priset på en portion på 75 g, samma portion som på sidorna om pasta. Protein och fiber visar jag men rankar inte på: de fyra etiketter som går att jämföra ligger på 12 till 12,4 g protein per 100 g. Tre av fem kostar exakt 150,00 kr per kilo, och då går quinoan med mer protein före: Saltå Kvarn röd före svart, och Mother Earth sist, eftersom jag inte kan jämföra dess etikett. Priset går från 143,33 kr hos Manna till 158,00 kr hos Saltå Kvarn ljus.

Kronor per kilo torr quinoa
  • Manna143,33 kr
  • Saltå Kvarn röd150 kr
  • Saltå Kvarn svart150 kr
  • Mother Earth röd150 kr
  • Saltå Kvarn ljus158 kr
  • Vanlig durumpasta (Centuori)66 kr

I rangordning, hos Bodystore. Den sista stapeln är en vanlig pasta, bara som jämförelse.

Vad etiketterna säger

En portion på 75 g torr quinoa ger 9,2 g protein hos Manna, och vanlig pasta ger 8,9 g i en lika stor portion enligt Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Proteinet är alltså på samma nivå som i pastan, och det jag får extra är fibern: 5,2 g i portionen. Mother Earth röd är den enda som sticker ut åt andra hållet. Sidan skriver 4,4 g protein och 120 kcal, och det är värden som ser ut att höra till kokt quinoa, så jag har inte lagt dem bredvid de andra.

Glutenfri står på två av fem sidor, Saltå Kvarns röda och svarta. De andra tre säger inget. Quinoa är ingen spannmål, men Livsmedelsverket skriver att något som är märkt glutenfri får innehålla högst 20 mg gluten per kilo, och den som har celiaki bör läsa märkningen på förpackningen, butikens text kommer efter.

Vad studierna säger om quinoa

Det finns två sammanställningar jag har läst abstracten på. Karimian och kollegor tog med fem kontrollerade studier med 206 deltagare. Atefi och kollegor tog med sju studier med 258 vuxna som åt 15 till 50 g quinoa om dagen i 28 till 180 dagar.

Karimian J m.fl., 2021Phytotherapy Research
Upplägg
Systematisk översikt och metaanalys av kontrollerade studier
Deltagare
206 deltagare i fem studier
Tid
Inte angiven i abstractet
Dos
Quinoa mot kontroll
Kroppsvikten blev i snitt 1,26 kg lägre, totalkolesterolet 6,86 mg/dl lägre och triglyceriderna 7,2 mg/dl lägre. Atefi och kollegor fann inget säkert samband för BMI eller kroppsvikt, men en effekt på blodsockret. Det är få och små studier, och jag köper inte quinoa för de siffrornas skull.Läs sammanfattningen på PubMed

Jag köper quinoa för smaken och fibern, och kolesterolsiffrorna väger lätt för mig. Vill jag ha mer protein per portion tittar jag på proteinpasta. Den som äter glutenfritt hittar pastaalternativen i bästa glutenfria pasta, där den billigaste kostar 100,00 kr per kilo mot 143,33 kr för quinoan.

Vanliga frågor

Är quinoa glutenfri?

Två av de fem sidorna skriver det, Saltå Kvarns röda och svarta, och de andra säger inget. Enligt Livsmedelsverket får något märkt glutenfri innehålla högst 20 mg gluten per kilo. Har du celiaki är det förpackningen du håller i som gäller, inte butikens produktsida.

Hur mycket protein ger en portion quinoa?

Etiketterna ger 12 till 12,4 g protein per 100 g torr quinoa, så en portion på 75 g ger 9 till 9,3 g. Vanlig pasta ger 8,9 g i en portion lika stor enligt Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, så proteinet är på samma nivå. Mother Earths sida har lägre siffror, men de ser ut att gälla kokt quinoa.

Vilken färg ska jag välja?

Priset avgör inte: den röda och svarta från Saltå Kvarn kostar 150,00 kr per kilo, den ljusa 158,00 kr och Manna 143,33 kr. En översikt från 2026 skriver att vit quinoa har en neutral smak och används mest, att röd har mer antioxidanter och att svart används mindre. Etiketterna här ger nästan samma protein, 12 till 12,4 g per 100 g, så jag väljer på hur den ska se ut och smaka.

Är quinoa dyrare än pasta?

Ja. Den billigaste quinoan, Manna, kostar 143,33 kr per kilo, och vanlig durumpasta (Centuori Spaghetti Bronzo Grano Duro på Bodystore) kostar 66,00 kr. Den billigaste glutenfria pastan på sidan om glutenfri pasta kostar 100,00 kr, så den som äter glutenfritt betalar 43,33 kr mer per kilo för quinoan.

Hjälper quinoa mot vikt och kolesterol?

Små studier pekar lite åt det hållet. Karimian och kollegor slog ihop fem studier med 206 deltagare och fann 1,26 kg lägre kroppsvikt och 6,86 mg/dl lägre totalkolesterol. Atefi och kollegor, med sju studier och 258 vuxna, såg ingen säker skillnad i BMI eller vikt. Jag skulle inte köpa quinoa för de siffrornas skull.

Källor

Innehållet på den här sidan är allmän information och ersätter inte medicinsk rådgivning. Läs hela ansvarsfriskrivningen.

Relaterade tester