Hitta produkt

Bästa sockerfria sirap 2026

Observera att jag kan få provision via länkarna till butikerna. Inga märken betalar för mina bedömningar.

Jag räknade sex sockerfria sirap till kronor per kilo, från 157,14 kr till 330,00 kr, och jämförde kalorier, socker och sötning.

Bästa sockerfria sirap

Sockerfria sirap i test: jämförelse

Produkt1Slender Chef Chocolate Syrup2Slender Chef Vanilla Cream3Sukrin Fibersirap Gold4Sukrin Lönnsirap5Nicks Fiber Syrup6Nicks Fiber Honey
Betyg8,47,87,47,06,05,8
Pris från55 kr55 kr84 kr93 kr99 kr99 kr
Kr per kg157,14 kr157,14 kr186,67 kr206,67 kr330,00 kr330,00 kr
Kcal / 100 g638149149149151
SötningSukralosSukralosSorbitol, erytritol och steviaSorbitol, erytritol och steviaSorbitol och steviaSorbitol och stevia
1Billigast per kilo

Slender Chef Chocolate Syrup, 350 ml

Energi, 15 g
0,9 kcal
Energi / sockerarter per 100 g
6 kcal / 0 g
Portioner i förpackningen
23
Kr per portion på 15 g
2,36 kr

Fördelar

  • 157,14 kr per kilo, billigast
  • Kakao i listan, 0,9 procent
  • 6 kcal per 100 g, lägst av alla

Nackdelar

  • Sötad med sukralos och har konserveringsmedel
  • Tunn sås som inte ersätter sirap i bakning

157,14 kr per kilo och 6 kcal per 100 g, lägst energi av de sex. Sötad med sukralos och 0,9 procent kakao.

Chokladsirapen kostar 157,14 kr per kilo hos Gymgrossisten. Vaniljen i samma serie kostar exakt lika mycket, så det som avgör ordningen är energin, och 6 kcal per 100 g är lägst av alla mot 38 hos vaniljen. En portion på 15 g blir 0,9 kcal och 2,36 kr, och flaskan räcker till 23 portioner. Tabellen Chocolate på produktsidan hör till just den här smaken och anger 0,1 g fett, 0,7 g kolhydrater, 0 g sockerarter och 0,7 g fibrer per 100 g. Kakao står i listan med 0,9 procent, och sötningen är sukralos. Ingredienslistan börjar med vatten och fortsätter med kakao och förtjockningsmedel, så det är en tunn sås som inte ersätter sockersirap i en kaka. Slender Chef skriver att såsen passar till havregrynsgröt, proteinpannkakor, kvarg och proteinglass, och jag läser det som en sås att ringla över något som redan är protein. Hos Bodystore kostar den 14 kronor mer, så klicka på Gymgrossisten.

Specifikationer för Slender Chef Chocolate Syrup
MärkeSlender Chef
Innehåll350 g sirap
Tillverkarens dosen portion på 15 g
Energi, 15 g0,9 kcal
Energi / sockerarter per 100 g6 kcal / 0 g
Portioner i förpackningen23
Kr per portion på 15 g2,36 kr
Kr per kg157,14 kr
Kcal / 100 g6
SötningSukralos
Pris hos Gymgrossisten55 kr
Pris hos Bodystore69 kr
Jämförpris157,14 kr / kg
2Samma pris som ettan

Slender Chef Vanilla Cream Syrup, 350 ml

Energi, 15 g
5,7 kcal
Energi / sockerarter per 100 g
38 kcal / 0 g
Portioner i förpackningen
23
Kr per portion på 15 g
2,36 kr

Fördelar

  • Samma pris som ettan, 157,14 kr per kilo
  • 0 g sockerarter per 100 g

Nackdelar

  • 38 kcal per 100 g, mest av Slender Chef på listan
  • Innehåller mjölk via MCT-oljan
  • Sötad med sukralos

157,14 kr per kilo, som ettan, men 38 kcal per 100 g och mjölk i listan.

Vaniljen kostar lika mycket per kilo som chokladsirapen, 157,14 kr, och hamnar efter den på energin: 38 kcal per 100 g mot 6. Det blir 5,7 kcal på en portion på 15 g. Skillnaden syns i tabellen, där fettet är 2,8 g per 100 g, och i ingredienslistan, där MCT-olja kommer efter vattnet. MCT-oljan innehåller mjölk, vilket chokladsirapen inte har. Sockerarter står som 0 g och sötningen är sukralos. Olja och modifierad stärkelse i listan är min förklaring till energin, men sidan säger det inte. Hos Bodystore kostar den 14 kronor mer, så klicka på Gymgrossisten.

Specifikationer för Slender Chef Vanilla Cream
MärkeSlender Chef
Innehåll350 g sirap
Tillverkarens dosen portion på 15 g
Energi, 15 g5,7 kcal
Energi / sockerarter per 100 g38 kcal / 0 g
Portioner i förpackningen23
Kr per portion på 15 g2,36 kr
Kr per kg157,14 kr
Kcal / 100 g38
SötningSukralos
Pris hos Gymgrossisten55 kr
Pris hos Bodystore69 kr
Jämförpris157,14 kr / kg

De två korten härefter är fibersirap från Sukrin. Sukrin Gold kostar 186,67 kr per kilo, 1,2 gånger Slender Chefs pris, men det är en sirap som kan ersätta sirap och honung och inte en sås att ringla över gröten. Den som bara vill ha något sött ovanpå är bäst betjänad av korten ovanför, och den som ska baka av korten härefter.

3Billigast fibersirap

Sukrin Fibersirap Gold, 450 g

Energi, 15 g
22,4 kcal
Energi / sockerarter per 100 g
149 kcal / 1,8 g
Portioner i förpackningen
30
Kr per portion på 15 g
2,80 kr

Fördelar

  • 186,67 kr per kilo, billigast av fibersirapen
  • 49 g fibrer och 1,8 g sockerarter per 100 g
  • Finns hos båda butikerna till samma pris

Nackdelar

  • 149 kcal per 100 g, mer än Slender Chef
  • 14 g sockeralkoholer per 100 g, över 10 procent

186,67 kr per kilo i båda butikerna. Fibersirap som ersätter honung och mörk sirap, 149 kcal per 100 g.

Gold är den sirap på listan som jag skulle välja när jag vill ha något som beter sig som sirap. Den kostar 186,67 kr per kilo, 1,2 gånger så mycket som Slender Chef, medan Nicks kostar 1,8 gånger så mycket som Gold. Tabellen anger 149 kcal, 21 g kolhydrater, 1,8 g sockerarter, 14 g sockeralkoholer och 49 g fibrer per 100 g. Produkttexten säger 70 g fibrer och 5 g sockerarter, och jag har räknat på tabellen, som är lägre på båda. En portion på 15 g blir 22,4 kcal. Ingredienserna är majsfiber, sorbitol, erytritol, steviolglykosider, melass och salt, så sötningen är sockeralkoholer och stevia, där Slender Chef har sukralos. Flaskan rymmer 450 g, som lönnsirapen från Sukrin. Priset är detsamma i båda butikerna.

Specifikationer för Sukrin Fibersirap Gold
MärkeSukrin
Innehåll450 g sirap
Tillverkarens dosingen portion angiven
Energi, 15 g22,4 kcal
Energi / sockerarter per 100 g149 kcal / 1,8 g
Portioner i förpackningen30
Kr per portion på 15 g2,80 kr
Kr per kg186,67 kr
Kcal / 100 g149
SötningSorbitol, erytritol och stevia
Pris hos Gymgrossisten84 kr
Pris hos Bodystore84 kr
Jämförpris186,67 kr / kg
4

Sukrin Lönnsirap, 450 g

Energi, 15 g
22,4 kcal
Energi / sockerarter per 100 g
149 kcal / 1,8 g
Portioner i förpackningen
30
Kr per portion på 15 g
3,10 kr

Fördelar

  • Säljs som lönnsirap, de andra fibersirapen har ingen lönnsmak i namnet
  • Samma tabell som Gold, 149 kcal per 100 g
  • Finns hos båda butikerna till samma pris

Nackdelar

  • 20,00 kr dyrare per kilo än Gold
  • Beskrivningen på sidan hör till en annan produkt

206,67 kr per kilo, 20,00 kr dyrare än Gold. Samma tabell, med aromer i listan.

Lönnsirapen kostar 206,67 kr per kilo, 20,00 kr mer än Gold för samma tabell: 149 kcal, 1,8 g sockerarter, 14 g sockeralkoholer och 49 g fibrer per 100 g. Det enda i ingredienslistan som skiljer är aromer, och det är min tolkning att de ger lönnsmaken, för sidan säger det inte. Beskrivningen på sidan är skriven för Fiber Syrup Clear och anger 70 g fibrer och 6 g sockerarter, och den talar inte om lönn alls. Tabellen och ingredienserna passar däremot en lönnsmakande version av Gold, och titeln och bilden säger lönnsirap, så jag har tagit med den och räknat på tabellen. Det är det enda lönnalternativet på listan. Priset är detsamma i båda butikerna.

Specifikationer för Sukrin Lönnsirap
MärkeSukrin
Innehåll450 g sirap
Tillverkarens dosingen portion angiven
Energi, 15 g22,4 kcal
Energi / sockerarter per 100 g149 kcal / 1,8 g
Portioner i förpackningen30
Kr per portion på 15 g3,10 kr
Kr per kg206,67 kr
Kcal / 100 g149
SötningSorbitol, erytritol och stevia
Pris hos Gymgrossisten93 kr
Pris hos Bodystore93 kr
Jämförpris206,67 kr / kg

De två sista korten är Nicks, som kostar 330,00 kr per kilo, 1,8 gånger så mycket som Gold, och som är de enda utan erytritol.

5

Nicks Fiber Syrup, 300 g

Energi, 15 g
22,4 kcal
Energi / sockerarter per 100 g
149 kcal / 1 g
Portioner i förpackningen
20
Kr per portion på 15 g
4,95 kr

Fördelar

  • Ingen erytritol i ingredienslistan
  • 52 g fibrer per 100 g
  • 1 g sockerarter per 100 g

Nackdelar

  • 330,00 kr per kilo, dyrast
  • Högst 30 g om dagen enligt Nicks

330,00 kr per kilo, 149 kcal per 100 g och ingen erytritol i listan. Högst 30 g om dagen.

Nicks sirap kostar 330,00 kr per kilo, 1,8 gånger så mycket som Gold, och har nästan samma tabell: 149 kcal, 1 g sockerarter, 8 g sockeralkoholer och 52 g fibrer per 100 g. Det Nicks har att erbjuda är en kortare ingredienslista, löslig majsfiber, sorbitol, steviolglykosider och salt, utan erytritol. Sockeralkoholerna är 8 g per 100 g, under de 10 procent där Livsmedelsverket kräver en varning, men Nicks skriver ändå att överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt och att man inte bör äta mer än 30 g om dagen. Det är 2 portioner på 15 g. Sidan jämför med vanlig sirap, som den säger har cirka 80 procent socker och 60 procent fler kalorier. Priset är detsamma i båda butikerna.

Specifikationer för Nicks Fiber Syrup
MärkeNicks
Innehåll300 g sirap
Tillverkarens doshögst 30 g om dagen
Energi, 15 g22,4 kcal
Energi / sockerarter per 100 g149 kcal / 1 g
Portioner i förpackningen20
Kr per portion på 15 g4,95 kr
Kr per kg330,00 kr
Kcal / 100 g149
SötningSorbitol och stevia
Pris hos Gymgrossisten99 kr
Pris hos Bodystore99 kr
Jämförpris330,00 kr / kg
6

Nicks Fiber Honey, 300 g

Energi, 15 g
22,7 kcal
Energi / sockerarter per 100 g
151 kcal / 1 g
Portioner i förpackningen
20
Kr per portion på 15 g
4,95 kr

Fördelar

  • Honungsarom för den som vill ha en honungsersättare
  • 52 g fibrer per 100 g

Nackdelar

  • 151 kcal per 100 g, mest av alla
  • Ingen honung i listan, bara arom
  • Dagsgränsen skiljer sig från Nicks vanliga sirap

Samma pris som Nicks sirap, 330,00 kr per kilo, med honungsarom och 151 kcal per 100 g.

Fiberhonungen kostar lika mycket som Nicks vanliga sirap, 330,00 kr per kilo, och har 151 kcal per 100 g mot 149, vilket är skälet till att den kommer sist. Skillnaden är 0,3 kcal på en portion på 15 g. Smaken kommer från honungsarom och färgen från karamell, och det finns ingen honung i ingredienslistan. Det som förvånar mig är gränsen: den här sidan säger högst 8 g per kilo kroppsvikt och dag, medan sirapen från samma märke har högst 30 g om dagen. Två gränser för två nästan likadana produkter går inte ihop, och jag skulle hålla mig till den lägre. Priset är detsamma i båda butikerna.

Specifikationer för Nicks Fiber Honey
MärkeNicks
Innehåll300 g sirap
Tillverkarens doshögst 8 g per kilo kroppsvikt och dag
Energi, 15 g22,7 kcal
Energi / sockerarter per 100 g151 kcal / 1 g
Portioner i förpackningen20
Kr per portion på 15 g4,95 kr
Kr per kg330,00 kr
Kcal / 100 g151
SötningSorbitol och stevia
Pris hos Gymgrossisten99 kr
Pris hos Bodystore99 kr
Jämförpris330,00 kr / kg

Så har jag rangordnat

Ordningen följer kronor per kilo hos den billigaste butiken, och betyget följer ordningen. De två sirapen från Slender Chef kostar lika mycket och går efter energi per 100 g. Därefter kommer fibersirapen i prisordning: Gold och lönnsirapen från Sukrin, och sist Nicks två, som kostar lika mycket och går efter energi. Slender Chef kostar 14 kronor mer per flaska hos Bodystore, medan Sukrin och Nicks kostar lika mycket i båda butikerna.

Samma regler och samma dos gäller för alla produkter på sidan. Hur jag arbetar i stort står under så testar jag.

  • Slender Chef Chocolate Syrup8,4
  • Slender Chef Vanilla Cream7,8
  • Sukrin Fibersirap Gold7,4
  • Sukrin Lönnsirap7,0
  • Nicks Fiber Syrup6,0
  • Nicks Fiber Honey5,8

Om testet

Jag sökte på sirap, syrup, fibersirap och lönnsirap hos både Gymgrossisten och Bodystore och läste produktsidan för varje träff. Sex hamnade på listan: två dessertsirap från Slender Chef, två fibersirap från Sukrin och två från Nicks. Slender Chef har sju smaker i serien, och fyra av dem har en näringstabell som heter som smaken på produktsidan. Jag tog med två, chokladen och vaniljen, som ligger längst ifrån varandra i energi. White Chocolate (27 kcal per 100 g) och Chocolate Hazelnut (11 kcal) kostar lika mycket per kilo. Salted Caramel Syrup har jag lämnat utanför: sidan har en tabell som heter Caramel men ingen som heter Salted Caramel, och jag vill inte gissa att de hör ihop. Maple Syrup och Strawberry Syrup har ingen egen tabell alls. Sukrin säljer också en karamellsirap utan någon näringstabell, och den är inte med av samma skäl. Agavesirap finns i båda butikerna men är socker och är inte med.

Salta såser och majonnäs från Slender Chef har jag samlat i bästa lågkalorisås, flytande sötma utan sirap finns i bästa steviadroppar och granulat och pulver i bästa sötningsmedel. Den här sidan gäller bara sirap, och den räknar på kilopris, vilket de andra sidorna inte gör.

Så rankar jag

Jag rankar på kronor per kilo hos den billigaste butiken. Slender Chef säljer flaskorna i milliliter men skriver näringsvärdena per 100 gram, och ingen densitet står på sidan, så jag räknar en milliliter som ett gram. Det stämmer ungefär för en sås som mest är vatten, men det är ett antagande och inte en mätning. Sukrin och Nicks säljs i gram. Priset per portion räknar jag på 15 g, den portion Slender Chef själv anger, även för fibersirapen som inte anger någon. När två sirap kostar lika mycket per kilo går den med lägst energi per 100 g först, och det gäller båda från Slender Chef. Priset går från 157,14 kr hos Slender Chef till 330,00 kr hos Nicks, alltså 2,1 gånger så mycket.

Kronor per kilo
  • SC choklad157 kr
  • SC vanilj157 kr
  • Sukrin Gold187 kr
  • Sukrin lönn207 kr
  • Nicks sirap330 kr
  • Nicks honung330 kr

Hos den billigaste butiken. SC är Slender Chef. Millilitrar räknade som gram för Slender Chef.

Kilopriset säger vad en flaska kostar per vikt och inte vad sirapen gör. Slender Chefs sirap ligger på 6 till 38 kcal per 100 g, fibersirapen på 149 till 151. På en portion på 15 g är det 0,9 till 5,7 kcal mot 22,4 till 22,7. Jag ställer dem ändå på samma lista därför att den som söker sockerfri sirap sällan vet vilken sort man behöver, och det är skillnaden mellan sorterna jag vill visa.

Två sorters sirap

Slender Chef är en tunn dessertsås på vatten som sötas med sukralos, och sidorna föreslår gröt, proteinpannkakor, kvarg och glass. Sukrin och Nicks är fibersirap av majsfiber, sötade med sockeralkoholer och stevia, och Nicks skriver att den ersätter sirap i matlagning och bakning. Jag har ställt de två sorterna sida vid sida med siffror ur tabellerna.

Slender Chef (två sirap)Sukrin och Nicks (fyra sirap)
Kronor per kilo157,14 kr186,67 kr till 330,00 kr
Kcal per 100 g6 till 38149 till 151
Kcal per 15 g0,9 till 5,722,4 till 22,7
Sockerarter per 100 g0 g1 till 1,8 g
Fibrer per 100 g0 till 0,7 g49 till 52 g
SötningSukralosSorbitol och stevia, hos Sukrin även erytritol
KonsistensTunn såsTjock sirap

Det som gör fibersirapen till en ersättare för sirap är fibern. Nicks skriver att vanlig sirap har cirka 80 procent socker. Räknat på den siffran innehåller 15 g vanlig sirap 12 g socker, mot 0,3 g i samma mängd av Sukrin Gold. Det är Nicks siffra för vanlig sirap och inte en mätning av min.

Sockeralkoholer och sukralos

Sukralos är ett helt energifritt sötningsmedel enligt Livsmedelsverket, och det är sötningen i båda sirapen från Slender Chef. Fibersirapen är sötad med sorbitol och stevia, och två av dem, Gold och lönnsirapen, har dessutom erytritol. Sockeralkoholerna är 14 g per 100 g hos Sukrin Gold och 8 g hos Nicks. Livsmedelsverket skriver att livsmedel med mer än 10 procent sockeralkoholer ska märkas med att överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan. Sukrins siffra ligger över den gränsen, Nicks under, men Nicks skriver varningen ändå och anger högst 30 g om dagen. Fiberhonungen anger i stället 8 g per kilo kroppsvikt. Sukrins sidor har ingen varning i det jag kunde läsa, vilket kan betyda att den sitter på förpackningen.

Witkowski M m.fl., 2023Nature Medicine
Upplägg
Tre observationsstudier av patienter, plus en liten pilotstudie på friska
Deltagare
1 157, 2 149 och 833 patienter i kohorterna, åtta friska i piloten
Tid
Tre års uppföljning av allvarliga hjärt-kärlhändelser
Dos
Mängden erytritol i piloten anges inte i sammanfattningen
Patienter som skulle utredas för hjärtsjukdom och hade mest erytritol i blodet fick allvarliga hjärt-kärlhändelser oftare än de med minst: riskkvoten var 1,80 i den amerikanska valideringskohorten och 2,21 i den europeiska. Erytritol ökade också trombocyternas reaktivitet i provrör och trombosbildningen in vivo, och i piloten gav intag av erytritol blodnivåer som låg över tröskeln för det i mer än två dygn. Det är samband i en grupp med hjärtsjuka, och blodnivån är inte detsamma som vad någon åt. Författarna skriver själva att erytritolens långtidssäkerhet behöver studeras. Jag tar det som skäl att välja Nicks, som saknar erytritol, om jag äter sirap ofta, och som ett mindre skäl att välja en sås med sukralos när jag bara vill ha något sött över kvargen.Läs sammanfattningen på PubMed

Vanliga frågor

Är sockerfri sirap helt utan socker?

På Slender Chefs tabeller står 0 g sockerarter per 100 g. Fibersirapen har 1 till 1,8 g. Fibersirapen innehåller dessutom 8 till 14 g sockeralkoholer, som räknas separat från sockerarterna men syns bland kolhydraterna.

Går det att baka med sockerfri sirap?

Nicks skriver att fibersirapen ger stabila bakverk när den ersätter sirap, och Sukrin skriver att Gold fungerar i bakning. Slender Chefs sirap beskrivs som topping till gröt, pannkakor, kvarg och glass, och den är tunn med 0 till 0,7 g fibrer per 100 g, så jag skulle inte räkna med att den ger en kaka samma struktur som sirap.

Hur mycket sirap kan jag äta om dagen?

Nicks anger högst 30 g om dagen för fibersirapen, vilket är 2 portioner på 15 g. Fiberhonungen anger i stället 8 g per kilo kroppsvikt, och jag skulle följa den lägre gränsen. Sukrin och Slender Chef anger ingen högsta mängd på sidorna jag läste. Livsmedelsverket skriver att större mängder sockeralkoholer kan ge diarré, så börja med lite.

Vilken butik är billigast?

För Slender Chef är Gymgrossisten billigast, 14 kronor billigare per flaska än Bodystore. Sukrin och Nicks kostar lika mycket i båda butikerna, så där spelar valet av butik ingen roll för priset.

Hur förvarar jag sirapen?

Slender Chef ska stå vid 5 till 25 grader enligt sidorna. Sukrin Gold ska stå torrt vid normal rumstemperatur, och Nicks torrt och svalt. Sidorna anger ingen hållbarhet efter öppning, så jag går på bäst före-datumet och på hur sirapen ser ut och luktar.

Källor

Studier och myndigheter
Priser
Bodystore och Gymgrossisten. Senast kollade 19 oktober 2026.
Innehåll och dos
Näringsdeklarationen och ingredienslistan på varje produkts sida hos butikerna ovan.
Bilder
Produktbilderna kommer från butikerna som säljer produkterna, och rättigheterna tillhör dem.

Innehållet på den här sidan är allmän information och ersätter inte medicinsk rådgivning. Läs hela ansvarsfriskrivningen.

Relaterade tester